2 Tô Bún Chả Cá Đặc Sản Quy Nhơn + 1 Dĩa Chả Ram Tôm Đất (14 Cuốn)

Ẩm thực Quy Nhơn nổi tiếng “ngon, bổ, rẻ” với hàng loạt các món đặc sản bình dị, dân dã mà hấp dẫn bao du khách thập phương. Nếu như vẫn chưa có dịp đến với vùng đất này, hãy ghé qua quán ăn Quy Nhơn tại 104 Vũ Huy Tấn, Bình Thạnh, bạn sẽ có cơ hội khám phá rất nhiều thể loại đặc sắc, gắn liền với Quy Nhơn, như: chả cá chiên, bánh canh chả cá, bánh bèo, chả giò… Đặc biệt, với ưu đãi lần này từ Hotdeal, bạn cùng người thân sẽ được thưởng thức ngay 02 tô bún chả cá đặc sản Quy Nhơn + 1 dĩa chả ram tôm đất (14 cuốn), với giá chỉ 55.000 đồng!

Xuyên suốt các tỉnh miền Trung, ở mỗi nơi, món bún chả cá lại mang một màu sắc riêng, nhưng đều giống như ở chỗ là chả cá được làm từ cá tươi. Tận dụng lợi thế về địa lý và sự phong phú của biển cả, chả cá nơi đây được làm từ rất nhiều loại cá, từ cá thu, cá cờ, cho đến cá chỉ vàng, cá mối…

Để có được những lát chả thơm ngon, phần cá làm chả phải dùng chầy chần cho mềm rồi dùng thìa nạo sạch, khi chế biến sẽ cho thành phẩm ngon hơn. Cá sau khi nạo được cho vào cối quết nhuyễn với tiêu, dầu, hành, muối, đường. Khi thịt cá thật nhuyễn thì cho ít bột mì vào rồi tiếp tục quết đến khi thịt cá mềm, mịn, dẻo và có độ săn chắc, dai dai tự nhiên. Những sợi bún dài trắng muốt được điểm với những lát chả cá vàng ươm, mắm ớt đỏ tươi, cay cay, chua chua khi được trộn thêm chút nước cốt chanh, càng thêm thơm ngon, hấp dẫn khi ăn cùng với đĩa rau sống đủ vị.

Trong phần ăn lần này còn bao gồm món Chả ram tôm đất vô cùng độc đáo. Dù cái tên hơi lạ tai, nhưng thực ra đó chính là món chả giò mà người miền Nam thường hay gọi. Điều đặc biệt là chả ram Quy Nhơn được cuốn với Tôm đất và thịt ba rọi. Tôm đất phải là tôm tươi vừa mới bắt về, để đảm bảo độ tươi ngon. Chả tôm được cuốn bằng bánh tráng tự tráng nên sau khi chiên để vài giờ đồng hồ vẫn ko bị mất độ giòn.

Về Quán Ăn Quy Nhơn:

Nằm trên đường Vũ Huy Tấn, quận Bình Thạnh mang theo trọn vẹn hương vị đặc sản miền Trung chính gốc, quán ăn Quy Nhơn chắc hẳn sẽ thu hút được rất nhiều vị khách đam mê ẩm thực, cũng như những vị khách xa quê muốn tìm đến những hương vị quen thuộc, khỏa lấp nỗi nhớ. Quán phục vụ các món ăn đặc sản Quy Nhơn như: chả cá Quy Nhơn, bánh canh chả cá, bánh bèo Quy Nhơn, chả giò Quy Nhơn… và cả cơm trưa đáp ứng được nhu cầu thưởng thức của đa dạng thực khách.

 Món ăn ngon, đậm đà hương vị được thực hiện bởi đầu bếp chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm cùng với nguyên liệu chất lượng chắc hẳn sẽ khiến bạn hài lòng khi thưởng thức. Bên cạnh đó, với không gian ấm cúng, thoáng mát với bàn ghế gỗ thanh lịch, không quá sang trọng nhưng quán ăn Quy Nhơn vẫn sẽ mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái nhất khi thưởng thức món ăn tại đây.

Click MUA ngay hôm nay bạn nhé!