Bánh Tráng Kẹp Ruby - Đặc Sản Đà Nẵng

Đà Nẵng vốn nổi tiếng là điểm du lịch được nhiều người yêu thích. Bên cạnh những điểm đến hấp dẫn, ẩm thực xứ Đà cũng là một trong những nét “quyến rũ” của mảnh đất này. Nếu như trong các hành trình du lịch, bạn được thưởng thức những món ăn cao lương mỹ vị nổi tiếng, thì cũng đừng bỏ qua những món bình dân đường phố tại Đà Nẵng. Bánh tráng kẹp – bạn đã bao giờ nghe đến chưa? Đây chính là một trong những món ngon Đà Nẵng được xếp vào hàng những món ăn đường phố có sức mê hoặc mạnh mẽ đến thực khách, nhất là những người có sở thích ăn vặt.

Hôm nay hãy cùng Hotdeal thưởng thức “đặc sản” này nhé! Với voucher ưu đãi tại Hotdeal bạn sẽ được thưởng thức set ăn với rất nhiều loại bánh tráng kẹp Đà Nẵng đặc biệt hấp dẫn tại  Bánh Tráng Kẹp Ruby.

Chi tiết set ăn:
1. Ruby Juice 04 cốc
2. Bánh cuộn dẻo 01 đĩa
3. Bánh Ruby 01 đĩa
4. Bánh ốp la bò khô 01 đĩa
5. Bánh trứng bò khô 01 đĩa
6. Bánh thập cẩm 01 đĩa

Phải nói rằng bánh tráng kẹp không có nơi nào ngon mà đậm đà, đa dạng như ở Đà Nẵng. Từ một loại bánh tráng ban đầu, người Đà Nẵng đã chế biến ra thành đủ loại bánh tráng kẹp pate, kẹp trứng, bò khô với vô vàn kiểu hình: loại thì cuốn, loại thì trải rộng, loại thì ướt, loại thì khô, ốp la… Nhưng dù là loại bánh tráng nào cũng phải chấm với loại nước tương chuyên dụng có màu đỏ au của sốt bò khô, sánh mịn quyện lẫn vị mặn ngọt cùng chút cay nồng của ớt rim thì mới ngon và hợp vị.

Được làm từ bánh tráng mềm và không quá dày, người ta quết lớp nhân lên trên bánh, có thể để vậy hoặc gấp lại, hay cuộn lại rồi nướng giòn. Nhân bánh rất phong phú như: kẹp pate, kẹp trứng, bò khô với vô vàn kiểu hình, loại thì cuốn, loại thì trải rộng, loại thì ướt, loại thì khô, ốp la…tất cả được tẩm gia vị cùng rất nhiều hành phi, quết lên bánh rồi bỏ trứng cút thêm vào.

Làm nên hương vị đặc biệt và đặc trưng cho món bánh tráng kẹp Đà Nẵng không gì khác hơn là nước chấm. Nước chấm hay còn gọi là nước sốt để chấm với bánh tráng kẹp khá đặc biệt. Nước chấm được chế biến từ bò khô, sa tế cùng với bí quyết rất riêng làm nước chấm vừa sệt, vừa cay nồng, rất thơm và màu vàng nâu bắt mắt, khiến thực khách thử qua hàng trăm lần cũng khó mà phát hiện ra đủ thành phần làm nên hương vị đặc biệt của nó.

Không chỉ thưởng thức bánh tráng kẹp hấp dẫn, mà giới trẻ còn được trải nghiệm các mùi vị của các thức uống mát lành và bổ dưỡng tại nơi này. Ăn bánh tráng kẹp, đừng quên thưởng thức món Ruby Juice đặc biệt do quán pha chế không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Vị chua chua, tê tê nơi đầu lưỡi, vị mặn của ô mai, ngọt trong cổ họng khi hít hà một hơi thật đã. Một cảm giác thật tuyệt vời đúng không các bạn trẻ?

Tọa lạc tại số 47 ngõ 26 Nguyên Hồng, Hà Nội, con phố sầm uất và tấp nập giữa lòng thủ đô Hà Nội, Quán Bánh tráng kẹp Ruby mang đến một phong cách fast food hoàn toàn mới cho giới trẻ. Không gian ấm cúng, lịch sự và rộng rãi với món bánh tráng kẹp siêu hot, Quán Ruby sẽ mang đến cho các bạn trẻ một trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới lạ, hấp dẫn.

Với niềm đam mê ẩm thực và mong muốn mang ẩm thực quà vặt Đà Nẵng đến gần hơn với các bạn trẻ Hà Nội, Quán Bánh trang Ruby đã ra đời nhằm thỏa mãn niềm đam mê ấy.

Nhanh tay Click Mua để thưởng thức những món ngon độc đáo cùng Hotdeal ngay hôm nay nào!