Đặc Sản Miền Tây Tại Bánh Xèo Mười Xiềm

Với tất cả mọi người sinh sống tại Sài Gòn, thương hiệu bánh xèo Mười Xiềm đã không còn xa lạ gì. Cùng với quá trình phát triển, Mười Xiềm không ngừng quan tâm đến chất lượng món ăn, cung cách phục vụ, cũng như luôn có những món ăn mới nhằm đem lại sự hài lòng nhất cho thực khách.

Nếu bạn là người mê các loại rau xanh sạch, mê cái hương vị tự nhiên của bột gạo, nấm, giá… thì không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức đặc sản Bánh xèo Mười Xiềm, deal mới nhất của Hotdeal.vn.

Trước tiên, Mười xiềm độc đáo với mô hình nhà hàng sang trọng nhưng giản dị và ấm cúng. Sang trọng bởi cách thiết kế hiện đại, sắc màu hài hòa; song vẫn giữ được nét giản dị của những con người miền Tây hiền hòa với bộ bàn ghế tre, lá chuối xanh và chiếc khăn vằn quen thuộc. 

Không gian rộng rãi với sức chứa hơn 100 người, Mười Xiềm là điểm đến thú vị cho các buổi gặp mặt bạn bè, họp mặt công ty, gia đình, và cả những cặp đôi yêu nhau. Thực khách sẽ hoàn toàn hài lòng với chỗ ngồi đẹp, sạch sẽ cũng như thưởng thức âm nhạc, ngắm nghía xung quanh trong lúc chờ món ăn.

Nhà hàng Bánh Xèo Mười Xiềm có những món ăn dân gian mang đậm tính Nam Bộ như: bánh xèo, bánh khọt, bánh tét, bánh ít trần… Những món ăn có xuất xứ Miền Tây mộc mạc và giản dị, nhưng qua bàn tay khéo léo của dì Mười Xiềm đã trở thành những tác phẩm mà sức hấp dẫn không thể chối từ.

Bánh xèo, món ăn dân dã của thời khai hoang mở đất cũng đủ sức hấp dẫn những thực khách sành ăn thời hiện đại, nhưng không phải ai cũng làm được cái bánh xèo như dì Mười Xiềm.

Bánh Xèo Mười Xiềm ngon còn bởi chén nước mắm được pha chế theo một công thức vô cùng đặc biệt. Nhà hàng phải dùng nước dừa tươi cứng cạy thì mới đủ độ ngọt để pha nước mắm chấm bánh xèo. Nước mắm ngọt tự nhiên không cần nhiều đường giúp cho miếng bánh xèo đậm đà thanh cảnh hơn.

Từ cái bánh xèo truyền thống nhân tôm thịt, Nhà Hàng Mười Xiềm đã sáng tạo hơn 30 loại bánh xèo khác nhau có nhân là nấm như: nấm kim châm, nấm linh chi bạch ngọc, nấm bào ngư, nấm mối (theo mùa), cổ hủ dừa... Và độc đáo ở chỗ, bánh của dì Mười Xiềm là nguyên cái bánh lớn vàng ươm, giòn rụm, nhưng rất hạn chế dầu mỡ. Điều này tốt cho sức khỏe của thực khách, nhất là những người buộc phải ăn kiêng chất béo. 

Không chỉ chinh phục khách hàng bằng những món ăn ngon, bánh xèo Mười Xiềm còn rất ấn tượng qua phong cách phục vụ. Những chàng trai, cô gái tươi tắn trong chiếc áo bà ba nhẹ nhàng và phục vụ ân cần ở từng bàn ăn. Phong cách ấy không quá chuyên nghiệp kiểu công nghiệp, cũng không quá cứng nhắc nên dễ khiến người ta có cảm giác rất gần gũi và thân thiện. Bởi thế, khi đến đây thưởng thức, thực khách cảm thấy rất vui, và hài lòng.

Đĩa bánh xèo thơm ngon không thể thiếu một đĩa rau xanh nhiều loại và tươi ngon. Nhà hàng Mười Xiềm không ngại đầu tư dàn máy lọc nước ozôn rửa rau, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho thực khách. Ngoài những loại rau căn bản như cải bẹ xanh, xà lách, rau thơm… thì điểm lạ của bánh xèo dì Mười Xiềm là sự có mặt các loại rau rừng như: đọt sao nhái, lá lụa, đọt điều, lá cách, lá lốt... Những loại rau này vừa chua vừa chát hợp với bánh xèo ăn hoài không ngán.

Đặc biệt, chỉ với bánh xèo Mười Xiềm, thực khách mới có cơ hội thưởng thức ẩm thực bằng cả 5 giác quan của mình. Đó là nghe được âm thanh lúc đầu bếp chiên bánh, nhìn thấy màu sắc vàng ươm của bánh, ngửi được mùi thơm, nếm được vị ngon và độc đáo nhất là phải ăn bằng tay mới cảm nhận được hết hương vị đặc trưng của nó. Ngoài bánh xèo, dì Mười Xiềm còn giới thiệu bánh khọt, bánh ít trần, chè bưởi và những món gỏi của miền sông nước.

Ngồi giữa lòng Sài Thành phồn hoa nhưng thực khách vẫn cảm nhận được nét tinh túy của quê hương sông nước miền tây từ những điệu nhạc, câu hò Phương Nam đến cách bố trí cây cảnh, tre, trúc, gáo dừa, lu nước, cối xây gạo, gánh hàng rong, kết hợp chiếc thuyền trưng bày hơn 20 loại món chè.

Nhanh tay click MUA để trải nghiệm cảm giác “ẩm thực đánh thức ngũ quan” chỉ tại Nhà hàng bánh Xèo Mười Xiềm!