Giò Heo Quay Lu (500-600gr) - Hương Vị Độc Đáo Nhất Sài Gòn

Trong số các bộ phận của con heo, ngoài các thể loại quen thuộc như nạc đùi, ba rọi, sườn non…., thì chân giò cũng được rất nhiều người ưa thích. Giò heo có thịt săn chắc, ít béo, có phần bì và gân giòn dai rất thú vị, dùng cho các món hầm, hay đem ướp chiên, kho… đều thích hợp. Lần này mời bạn cùng đến với Nhà hàng Flame, để thưởng thức một món ngon độc đáo và mới mẻ từ thịt giò, đó chính là Giò heo quay lu. Phần ăn bao gồm 500-600gr giò, dành cho 2-4 người, ăn kèm Xôi ống tre và kim chi, chỉ 114.000 đồng, đừng bỏ lỡ!

Để làm nên món Giò heo quay lu thơm ngon, đặc sắc, các đầu bếp phải cất công lựa chọn phần thịt giò ngon và tươi nhất, có độ săn chắc hoàn hảo. Sau khi sơ chế tỉ mỉ, giò sẽ được ướp cùng hỗn hợp gia vị bí truyền của Flame. Tiếp đến, phần thịt đã thấm đều gia vị sẽ được gói trong giấy bạc, rồi mới đem quay trên lửa. Nhờ các chế biến đặc biệt này, mà phần thịt giò sẽ được làm chín từ từ, có vẻ ngoài vàng rượm chứ không cháy cạnh, trông vô cùng hấp dẫn. Khi nếm thử, thực khách sẽ cảm nhận ngay lớp da heo cực giòn thật thích, bên trong là thịt heo béo mà không ngấy, đậm đà đủ vị.

Giò heo quay lu ăn kèm với Xôi ống tre sẽ tạo nên một món ngon đúng điệu. Thịt giò ngon lành, nóng sốt, kết hợp với vị xôi dẻo thơm cùng một ít kim chi chua cay, ắt hẳn sẽ chinh phục khẩu vị của mọi thực khách.

Về nhà hàng Flame:

Tọa lạc tại số 392 Phạm Hùng, Q.8,  nhà hàng Flame rất dễ nhận ra từ xa với biểu tượng ngọn lửa đỏ nổi bật. Flame sở hữu hai mặt tiền hướng ra đường chính, cực kỳ rộng rãi và thoáng mát. Không gian mở tận dụng tối đa khí trời của Flame chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách những bữa ăn ngon miệng và thoải mái hơn. Ngoài việc đáp ứng nhu cầu ăn uống đa dạng của gia đình, nhóm bạn, nhà hàng còn có khả năng phục vụ các bữa tiệc chiêu đãi, họp mặt… có quy mô.

Không chỉ có điểm cộng về mặt thiết kế, nhà hàng Flame còn có một thực đơn cực kỳ “hoành tráng”, từ các món quen thuộc như bò, gà, heo, ếch, lươn, bồ câu... đến các thể loại tôm, cua, cá mú, cá lăn, hải sản ngêu-sò-ốc... đều đủ cả. Ngoài ra, nhà hàng còn có rất nhiều các thể loại “độc nhất vô nhị” mà bạn khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác: Pate nhum, Gà nướng ớt bay, Bò Flame nướng giấy bạc, Khô tôm tích chiên nước mắm, Bò tơ xông hơi...

Tất cả các món ăn tại Flame đều là thành phẩm của những đầu bếp giỏi, có tay nghề khéo léo, sáng tạo. Thêm vào đó, đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo nơi đây cũng sẽ khiến cuộc vui của bạn thật trọn vẹn và hứng thú.

Cùng click MUA và trải nghiệm ngay nào!