Lẩu Cháo Hào + Hào Sữa 10 Con + Trứng Gà 2 Quả + Rau Lẩu

Có thể nói trong nhiều món hải sản thì các món từ hào luôn chiếm giữ vị trí cao ngất ngưởng trong lòng của nhiều dân sành ăn và luôn nằm trong những ưu lựa chọn của thực khách thập phương. Những con hào tươi ngon không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao mà khi chế biến món gì cũng cực kỳ hấp dẫn, cuốn hút mọi khẩu vị của người ăn, từ cháo, nướng, hấp đến áp chảo...Đến với quán Hào Sữa lần này, các bạn sẽ được hưởng trọn 01 Combo Lẩu gồm: Lẩu cháo Hào (50 - 100 gr hào) + Hào sữa 10 con tươi + Trứng gà 2 quả + Rau lẩu cho 3 người chỉ với 89,000 đồng. 

Hào sống luôn là một trong những nguyên liệu hải sản không thể bỏ qua lần này và luôn là một món khoái khẩu phổ biến nhất trong mọi thực đơn của nhiều nhà hàng hiện nay. Không chỉ giàu chất dinh dưỡng bao gồm các chất kẽm - một trong những khoáng chất cực kỳ quan trọng cho việc cải thiện sinh lý nam giới thì món ngon này được xem là cứu tinh giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.  

Ngoài ra, có thể bạn không biết rằng khoảng mỗi 100gr hào tươi chứa tới 25mg kẽm, rất giàu kẽm, cùng nhiều vi nguyên tố như Vitamin A, B1, B2, Acid Taurine...nên khi thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận ngay được mùi vị thơm ngon mà cực kỳ bổ dưỡng của món ăn này nếu muốn bổ sung nguồn năng lượng mỗi ngày. 

Lẩu cháo hào nghe qua những tưởng như quá đơn giản song lại được xếp vào hàng ngũ gồm những món ngon đầy đủ tinh túy và bổ dưỡng. Trước khi nấu chào, các chú hào tươi sẽ phải được sơ chế sạch sẽ bao gồm việc rửa sạch từng con giúp ngăn ngừa những mảnh nhỏ của vỏ hào nổi lợn cợn trong nồi cháo. Tất cả chúng đều sẽ được trụng sơ qua nước sôi một phần giúp phần thịt săn chắc hơn một phần khi ăn, bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt thanh của chúng chứ không quá gắt. 

Nước dùng để nấu cháo chính là nước luộc hào tươi nên khá ngon và đậm vị, khi ăn bạn có thể bỏ thêm lòng đỏ trứng nếu thích để thêm chất dinh dưỡng cũng như tăng thêm phần ngon miệng cho cả món ăn. Để làm ra được một nồi lẩu cháo hào đậm đà khó cưỡng như thế, Quán Hào Sữa luôn ưu tiên chọn lựa những con hào sữa lớn và phải đảm bảo tươi sống. Để cháo ngon và thơm, ngưới đầu bếp sẽ chọn loại hạt gạo tẻ đã được rang và đun bằng nước hào. 

Món ăn này thường man vị ngọt thanh rất tự nhiên mà bạn không cần mất nhiều thời gian để nêm nếm nhiều gia vị, thế nên còn ngon và thơm hơn cả phần nước dùng được ninh từ xương hầm truyền thống. Món cháo hào đặc biệt phải được dùng khi còn nóng vì như thế bạn cảm nhận được hương thơm dịu dàng từ thịt hào, là sự kết hợp hoàn hảo của mùi gạo mới, pha lẫn chút mùi hành xắt nhuyễn đặc trưng, chưa kể là vị đậm đà ngon miệng của những con hàu tươi săn chắc, giúp món ăn thêm đặc sắc. 

Về Quán Hào Sữa

Quán Hào Sữa tọa lạc tại 342 Phạm Văn Đồng, Quận Gò Vấp được biết đến là một trong những điểm ăn lí tưởng cho những tín đồ sành ăn và những ai cực kết món từ hào. Không chỉ ưu tiên chất lượng dinh dưỡng hàng đầu mà quán còn cực kỳ tinh tế khi quan tâm đúng cách tới chất luợng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe thực khách. 

Các món ngon có trong thực đơn của quán nổi tiếng là đều được chế biến cực kỳ tinh tế và bắt mắt thu hút thị giác và vị giác của người thưởng thức khi thức ăn chỉ mới vừa được bưng lên bàn. Không gian quán được bày trí giản đơn song không kém phần tinh tế, tạo nên một bầu không khí ấm áp lí tưởng cho mọi nhu cầu của thực khách thập phương. 

Ngoài những món hào sữa được biến tấu độc đáo đạt độ ngon nức tiếng như hào Pháp, hào lăn bột, hào Mộc Thủy, Hào Hấp Y, Hào nướng phô mai, quán còn phục vụ nhiều món hải sản tươi sống và không thiếu các loại ốc, mì xào hải sản, cơm chiên hào, cơm chiên cá mặn, hay các món lẩu thái, lẩu nấm hải sản...

Click MUA NGAY bạn nhé!