Lẩu Dê Chính Hiệu Tại Nhà Hàng Dê & Cua 245

Rãnh rỗi tìm một quán quen, cùng bạn bè gọi những món ăn ngon, vài chai bia mát lạnh… là thú vui phổ biến của đa số người Sài Gòn. Bởi đó là những giây phút hiếm hoi họ được thư giãn tinh thần thoải mái, được cười “thả ga” không vướng bận, sau bao nỗi lo thường nhật. Deal ẩm thực lần này sẽ đưa bạn đến với hai chi nhánh thuộc Nhà hàng Dê & Cua 245 – nơi chuyên phục vụ các món ngon chất lượng với mức giá bình dân. Chỉ 99.000 đồng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức Lẩu dê tươi ngon dành cho 2-4 người (gồm 300 gr dê + mì + rau củ).

Bên cạnh lẩu cá, lẩu hải sản, lẩu gà, lẩu cua, lẩu bò… thì lẩu dê cũng được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là món ăn đòi hỏi khá nhiều kinh nghiệm lẫn tay nghề khéo léo của người đầu bếp, bởi thịt dê tương đối khó xử lý. Nếu không chế biến đúng cách thì nồi lẩu sẽ có mùi kém hấp dẫn, cũng như phần nào giảm đi yếu tố ngon miệng.

Nhà hàng Dê & Cua 245 là địa chỉ khá nổi tiếng với các món ăn từ dê, nên thực khách đến đây hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng. Thịt dê tươi sẽ được thái miếng khéo léo, sau đó đem ướp với hỗn hợp tỏi, hành, ngũ vị hương, ớt,  rượu vang chừng 4-5 tiếng cho thấm hoặc để qua đêm càng ngon. Các loại gia vị trên còn có tác dụng hạn chế mùi ngây ngấy đặc trưng của thịt dê. Bên cạnh đó, một nồi lẩu dê thơm ngon đúng “chuẩn” phải có nước dùng thật trong và ngọt. Nấu nước dùng bằng nước dừa tươi, trong trường hợp này là phù hợp nhất, nhằm tận dụng vị ngọt tự nhiên có sẵn trong nước dừa, thay vì bột nêm chế biến sẵn. Thêm vào đó, trong quá trình hầm thịt, người nấu còn cho thêm một số nguyên liệu khác: khoai môn, củ sen, và nấm đông cô, nhằm góp phần làm nước lèo trở nên đậm đà hơn.

Nồi lẩu đang sôi, hương thơm lan tỏa theo làn khói, bạn tự tay thả vào các nguyên liệu tươi và rau xanh, sau đó gắp 1 đũa mì, húp xì xụp chén nước dùng nóng hôi hổi, cảm giác như mọi giác quan đang mở bung ra để thưởng thức tất cả vị ngon.

Về Nhà hàng Dê & Cua 245:

Nhà hàng Dê & Cua 245 bao gồm nhiều chi nhánh nằm tại địa bàn nhiều quận trong thành phố – là địa chỉ ăn uống được nhiều thực khách Sài Thành biết đến và yêu thích từ lâu. Đến với Nhà hàng Dê & Cua 245, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn ngon và đặc sắc. Nổi tiếng nhất tại đây vẫn là các thể loại được chế biến từ thịt dê: Dê hấp sả, hấp riềng mẻ, Sườn dê nướng sa tế, nướng chao, Dê nhúng mẻ, Dê đút lò, Cà ri dê...; và Cua biển tươi ngon: Cua nướng mọi, Cua sốt tiêu đen, Cua rang trứng muối, Lầu cua rào, Miến cua tay cầm... Bên cạnh đó, quán còn phục vụ nhiều món ăn mới lạ khác: Gỏi dê đậu rồng, Vú heo nướng sa tế, Ốc hương rang muối tuyết, Tép ruộng nộm, Hào sữa Pháp nướng phô mai, Mực 1 nắng chiên nước mắm,…

Nhà hàng Dê & Cua 245 có không gian ngồi lại khá thoải mái, bàn ghế được bày trí lịch sự, sẽ mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng khi thưởng thức bữa ăn tại đây. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có đội ngũ nhân viên trẻ trung, phục vụ vô cùng nhiệt tình và chu đáo. Sau khi gọi món, thực khách sẽ không phải đợi lâu, các món ăn sẽ được chế biến ngay tức thì và dọn lên nhanh chóng, vô cùng nóng sốt và hấp dẫn. Với giá cả phải chăng, không gian tiện nghi, Nhà hàng Dê & Cua 245 rất thích hợp để bạn chọn làm địa chỉ mời bạn bè, đồng nghiệp, tổ chức những bữa ăn ấm cúng cùng gia đình.

MUA ngay bạn nhé!