Đặc Sản Lẩu Gà Đen

Trên những ngọn núi cao, giữa các thung lũng nơi cây xanh và không khí trong lành các chú gà được nuôi tự nhiên có mùi vị cực kỳ ngon và rất bổ dưỡng. Trong đó giống gà đen của người H’Mông là món đặc sản quý hiếm được nhiều người biết đến. Sau một năm làm việc vất vả bạn có muốn tự “bồi bổ” bằng món Lẩu gà đen + trứng vịt lộn?


Đã giới thiệu với các bạn rất nhiều món ăn ngon, Hotdeal còn muốn mang đến cơ hội thưởng thức những món ăn bổ dưỡng cho các bạn. Và Set lẩu gà đen + trứng vịt lộn cho 4 người sẽ là “món quà sức khỏe” ý nghĩa bạn dành cho những người thân yêu. Voucher trị giá 495.000Đ giảm 51 % chỉ còn 245.000Đ nhé.


1. Lẩu gà đen H”mông (1,2kg gà đen): Giá 425.000đ.
(Nước lẩu + miến + 4 quả trứng vịt lộn + rau ăn kèm lẩu).
2. Khoai tây chiên . Giá 35.000Đ.
3. Rau xào: 35.000Đ
Nếu đã lên Spa bạn đã từng thử rau cải người H’Mông, thịt treo, lợn cắp nách…? Tất cả những món ăn ấy đều có hương vị thật đặc biệt, khác lạ. Người H’Mông tới Việt Nam từ hơn 200 năm trước và mang theo những nét văn hóa truyền thống độc đáo. Với sự phóng khoáng, hòa mình vào thiên nhiên, người H’Mông biết khai thác những “tinh túy” từ thiên nhiên. Và giống gà đen của người H’Mông cũng là một “món quà bổ dưỡng”.




TS. Võ Văn Sự - Trưởng bộ môn động vật quý hiếm và đa dạng sinh học của Viện Chăn nuôi, cho biết lượng sắt trong thịt gà Mông ít, không tanh như gà ác nên rang muối và làm lẩu rất ngon, "Các nghiên cứu được trình bày tại Hội nghị quốc tế về dinh dưỡng trị liệu từ 4 - 7.2.1996 cho biết, thịt gà đen, xương đen không những có tác dụng tăng khả năng tình dục mà còn có hương vị và có giá trị dược liệu đặc biệt trong việc chữa trị các bệnh tim, mạch".


Còn có một câu chuyện vui vui về gà đen được nhiều người biết đến: đó là ngày 25.3.2002, tàu vũ trụ Shenzhou III Trung Quốc được phóng lên quỹ đạo có mang theo 9 quả trứng gà xương đen, thịt đen. Trong chuyến đi 7 ngày, số trứng đó đã nở được 2 gà trống và 1 gà mái. Đó là những con gà vũ trụ đầu tiên của thế giới.
Thế thì nhân dịp cuối năm nay hãy thưởng thức ngay món gà đặc biệt này bạn nhé. Cùng với những đồng nghiệp, bạn bè hay người thân trong gia đình, cũng nhau ngồi quây quần bên nổi lẩu bốc khói nghi ngút thật ấm cúng. Cùng nhau nói về món ăn đặc biệt này. Hãy cùng nhau thưởng thức những miếng thịt gà ngọt, thật chắc, thơm ngon. Da gà đen giòn giòn cho người thưởng thức cảm giác rất thú vị.


Hòa quyện với hương vị thịt gà đen khác lạ là vị đắng ngọt của những cọng rau ngải cứu xanh tươi. Không chỉ là món lẩu đơn thuần mà món lẩu gà đen còn là vị thuốc bổ dưỡng nhất là có thêm những quả trứng vịt lộn và các vị thuốc bắc đem lại vị ngọt đậm đà cho nước dùng.


Trong khi chờ đợi thưởng thức món lẩu bạn và những người thân hãy khai vị với: đĩa khoai tây chiên vàng ruộm, thơm lừng, giòn và ngọt. Đĩa rau muống xào quen thuộc cũng thật hấp dẫn và đặc biệt qua bàn tay của những đầu bếp hàng đầu của Nhà hàng 07 Quán rất giòn mà vẫn giữ được màu xanh thắm, vị ngọt tươi.




Thưởng thức món ăn đặc biệt từ núi rừng, bạn muốn mình ở trong không gian như thế nào? Mỗi người hẳn sẽ có một sự lựa chọn riêng, nhưng Nhà hàng 07 Quán quả là một “không gian” cho bạn “phiêu” trong cảm nhận món ăn đặc biệt. Bạn sẽ tìm thấy ở đây sự gần gũi, thân thương lại pha chút “hoang dã” của núi rừng bởi những chi tiết trang trí bằng tre, những chiếc bàn ghễ gỗ.


Ánh sáng xiên xiên lọt qua những chiếc đèn tròn đan bằng những sợi mây lấy từ núi rừng. Bạn sẽ thấy mình ở trong một không gian khác hẳn với những chiếc cửa sổ che chắn bằng những mành tre.


Những đầu bếp với kinh nghiệm đã chế biến những món ăn đặc sản của dân tộc, bạn sẽ hài lòng với hương vị mà 07 Quán mang lại. Đội ngũ phục vụ sẽ mang lại cảm giác ngon miệng và hài lòng hơn cho bạn bởi sự nhiệt tình và vui vẻ của mình.


Món ăn bổ dưỡng và độc đáo, đặc sản núi rừng từ bà con người H’Mông – một lựa chọn hấp dẫn cho ngày cuối năm gặp gỡ và đoàn tụ. Bạn hãy dành điều đặc biệt cho đồng nghiệp, bạn bè hay người thân của mình khi mời họ đi thưởng thức set lẩu gà đen + Trứng vịt lộn dành cho 4 người. Voucher trị giá 495.000Đ với Hotdeal bạn được giảm 51% chỉ còn 245.000Đ thôi nhé!