Lươn Xứ Nghệ Anh Tư - Combo Món Quê Nhà Vị Đậm Đà Cho 02 Người Tự Chọn Hấp Dẫn

Nghệ An là vùng đất nổi tiếng với các món đặc sản được chế biến từ thịt lươn như cháo lươn, súp lươn, miến lươn, mì xào lươn… Từ nguồn nguyên liệu hết sức thân thuộc và giản dị với những người nông dân xứ Nghệ là lươn đồng, bó rau, cọng hành, củ nghệ… sau vườn kết hợp với các cách chế biến đầy dân dã mà cho ra những món ăn hết sức thơm ngon và đậm tình quê hương. Không chỉ góp phần tô điểm vào sự đa dạng của ẩm thực vùng Bắc Trung Bộ mà những món lươn xứ Nghệ còn là yếu tố níu chân các du khách khi đến với vùng đất này. Tuy nhiên, bạn không cần phải lặn lội hàng trăm km ra tận ngoài Bắc Trung Bộ để thưởng thức đặc sản lươn xứ Nghệ chính gốc mà có thể đến với quán Lươn Xứ Nghệ Anh Tư ngay tại trung tâm Sài Gòn.

Vừa đến địa chỉ số 345 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, bạn sẽ bắt gặp một quán ăn với bảng hiệu màu vàng nghệ rất nổi bật khiến bạn không thể rời mắt, đó là nơi tọa lạc của Lươn Xứ Nghệ Anh Tư - quán ăn chuyên phục vụ các món lươn đặc sản hương vị chính gốc Nghệ An. Đến với Lươn Xứ Nghệ Anh Tư lần này, khách hàng Hotdeal sẽ có cơ hội thưởng thức combo món quê nhà vị đậm đà cho 02 người tự chọn hấp dẫn, gồm:

1/ Khách hàng tự chọn 2 món ăn sau:

+ Súp lươn + bánh mì

+ Súp lươn + bánh ướt

+ Miến lươn

+ Cháo lươn

+ Miến gà

+ Mì xào lươn

+ Miến xào lươn

2/ 02 nước ngọt: Coca/ Fanta/ Sprite

3/ 02 khăn lạnh

Các món ăn tại Lươn Xứ Nghệ Anh Tư được chế biến theo phong cách mộc mạc, dân dã và mang hương vị chính gốc xứ Nghệ bởi tay nghề của người đầu bếp am hiểu ẩm thực Việt. Đặc biệt nhất, nhờ bí quyết chế biến riêng mà các món lươn tại đây đều mang vị cay thơm nồng đặc trưng của xứ Nghệ và thịt lươn giảm đi mùi tanh đáng kể.

Một số món ăn nổi bật tại Lươn Xứ Nghệ Anh Tư:

Súp lươn

Vị ngọt của nước súp là sự hòa quyện giữa xương heo và xương lươn ninh trong nhiều giờ liền, kết hợp với vị cay nồng của gia vị xào lươn và thơm vị ngò xắt nhỏ. Thịt lươn được gỡ sạch xương, để nguyên miếng hoặc cắt thành khúc dài rồi được xào với nhiều loại gia vị như hành tím, tỏi, nghệ vàng, ớt đỏ, màu điều,... Chính vì vậy, món súp lươn thường đặc trưng với màu đỏ của nước dùng và thịt lươn màu vàng bắt mắt. Thịt lươn đặc biệt không bị nát mà vẫn mềm, thơm, ngọt hòa quyện hoàn hảo cùng nước dùng đậm đà. Súp lươn có thể ăn cùng với bánh mì hoặc bánh ướt. Trong khi ăn, bạn có thể dùng kèm với rau sống như rau răm, tía tô, bắp chuối, rau muống bào sợi, giá đỗ, ớt tươi để tăng thêm hương vị.

Súp lươn

Cháo lươn

Với món này, thịt lươn cũng được xào và nêm nếm gia vị như món súp lươn. Sau đó, thịt lươn và nước xào được rưới lên mặt cháo nóng hổi. Cháo nở mềm, vị nhạt ăn cùng với thịt lươn đậm đà, cay nồng là sự kết hợp hoàn hảo để lại cho thực khách những dư vị khó quên.

Mì xào lươn

Miến lươn

Sự hấp dẫn của món ăn này đến từ sợi miến trắng trong mềm mềm dai dai, hòa quyện cùng hương vị thơm cay nồng đặc trưng của thịt lươn chế biến theo phong cách xứ Nghệ. Quán có món miến lươn nước và miến xào lươn cho bạn lựa chọn.

Miến lươn

Miến gà

Bên cạnh một thực đơn hấp dẫn, quán còn gây ấn tượng với không gian được thiết kế đậm chất quê hương miền trung kết hợp với sự hòa nhã của những vật dụng sang trọng, hứa hẹn sẽ mang lại cho thực khách những giây phút thưởng thức món ăn đầy thú vị và khó quên.

Click MUA NGAY bạn nhé!